Portugal ick hör dir trapsen…

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Wie man sieht, war das Wetter am Wochenende im Pott recht bescheiden. Was liegt da näher, als sich in den heimischen vier Wänden zur Einstimmung auf das nächste Urlaubsziel eine schmackhafte portugiesische Fischpfanne nebst passendem Wein aus der Douro Region zu gönnen. Als Dessert-Lektüre bieten sich natürlich die unzähligen Reiseführer an, aber auch die portugiesische Nestlé Seite zwecks Babyfutterrecherche war durchaus einen Besuch wert (Arroz com Frango = Reis mit Huhn – wieder was gelernt).

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